Sostenibilità a tavola: come scegliere il pesce senza danneggiare il mare
Ogni volta che acquistiamo il pesce possiamo contribuire alla tutela degli ecosistemi marini o alimentare pratiche di pesca insostenibile. Ecco tutte le informazioni utili per fare una spesa più consapevole: quali specie preferire, cosa evitare, cosa cercare sulle etichette e perché la stagionalità conta.
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