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Impegnarsi a cambiare, l’eredità di Papa Francesco

Non può esserci sviluppo economico senza sostenibilità ambientale e senza costruire una società più equa e giusta. L’eredità di Bergoglio per un impegno al cambiamento che riguarda ciascuno di noi.

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Tonno in scatola: marchi sostenibili, rischi ambientali e come scegliere bene

Dietro la comodità di una scatoletta di tonno si nascondono criticità ambientali, pesca intensiva e violazioni dei diritti umani. Lo ricorda il World Tuna Day che, il 2 maggio, accende i riflettori sull’importanza di una pesca più sostenibile. Scopri come riconoscere i marchi più trasparenti, le zone Fao da preferire e quali certificazioni ti aiutano a scegliere un tonno più etico e sostenibile.

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Dove si buttano le cialde e le capsule di caffè? Tutte le dritte per smaltirle bene

Cresce di anno in anno il numero di italiani che abbandonano la moka per convertirsi al caffè in capsule e cialde. Un sistema indubbiamente comodo, che limita gli sprechi di caffè, ma che  produce anche una mole di rifiuti, non sempre smaltiti in modo corretto. Tutto quello che c’è da sapere per limitare l’impatto ambientale del rito più amato nel nostro Paese.

 

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Acqua: come riutilizzare quella di cottura

L’acqua usata per cucinare rappresenta circa il 6% dei consumi domestici, non molto, ma è possibile cercare di recuperare quella di cottura. Innaffiare fiori o piante oppure mettere a mollo i tegami o ancora fare un pediluvio: sono tanti i modi per riutilizzare l'acqua che usiamo in cucina.

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Come fare bene la raccolta differenziata della carta?

L'Italia ha uno dei tassi di riciclo della carta più alti in Europa, anche grazie all'impegno di noi cittadini. Tuttavia, qualche dubbio resta quando siamo davanti al bidone di carta e cartone: dove vanno carta forno e fazzoletti usati? Ecco le risposte per una raccolta differenziata senza errori e una filiera sostenibile.